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Curso Especializado en Planeamiento y Control de la Gestión Operativa Agrícola

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Al finalizar el curso, el alumno será capaz de desarrollar un plan maestro de producción, teniendo como inputs las cantidades y precios de los principales costos directos, como la mano de obra, insumos y servicios. Considerando en el análisis la evaluación de programas comerciales, capacidades de plantas y programas agrícolas.


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duracion Duración:

30 horas lectivas.

duracion Inicio:

19 de Noviembre



CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA

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PERFIL DEL PARTICIPANTE

Profesionales del sector agrícola que deseen conocer y fortalecer su estructura de costos y planificación en la empresa. 

 

 TEMARIO

 

  • Sesión 1 
    • Estrategia de la gestión de la operación.

    • Visión y Misión del planeamiento y control para el futuro.

    • Planificación futura y los factores a evaluar. 

  • Sesión 2
    • Gestión presupuestal.

    • Gestión de información de precios, cantidades y principales factores a evaluar.

    • Controles presupuestales.

  • Sesión 3
    • Marco preliminar del concepto de planificación.

    • Importancia de la planificación.

    • Tipos de planificación.

    • Plan de ventas & Plan de producción.

    • Recursos Necesarios.

  • Sesión 4
    • Importancia del Control.

    • Tipos de controles en la gestión.

    • Principales indicadores de la operación.

  • Sesión 5
    • Manufactura esbelta aplicada a la agricultura.

    • Tecnologías de acompañamiento.

DOCENTE

 

XIOMARA MAYTA
Sub Gerente de Procesos y Sistemas en AGRÍCOLA CHAPI

Ejecutiva con MBA internacional y formación en Ingeniería Industrial. Más de 10 años de experiencia en empresas transnacionales y nacionales (manufactura, agro exportación). Sólidos conocimientos en presupuestos, proyectos, planeamiento y control del negocio, mejora de procesos y negociación con proveedores. Experiencia como docente, dictando cursos de post grado.

 

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Ponemos a disposición de la sociedad, empresas, instituciones, programas profesionales y asesoría especializada que contribuyan con el logro de la eficiencia y desarrollo sostenible del sector.

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