• Visión estratégica de los mercados internacionales, con énfasis agroalimentarios

  • Participación del sector agroindustrial peruano en el entorno global.

  •  Visión y desarrollo de los negocios agroalimenta rios.

  • Producto, mercado y empresa.

  •  La decisión de exportar.

  •  Diseño de un producto en un entorno internacio- nal.

  •  Situación actual y perspectivas de crecimiento del mercado

• Los mercados, productos y tendencias agroalimentarias.

  • Mercados Globales y segmentos del mercado agroalimentario.

  • El mercado internacional de alimentos.

  • Tipos de mercados internacionales.

  • La gama de alimentos.

  • Tendencias agroalimentarias.

  • Principales líneas de productos a la agroexportación.

  • Requisitos en la agroexportación.

  • Normas y certificaciones para exportar a los mercados internacionales.

• Sistemas de inteligencia comercial de mercados agroalimentarios

  • Toma de captación.

  • La inteligencia de mercados para la toma de decisiones.

  • Herramientas de inteligencia comecial en negocios agroalimentarios.

  • Clasificación arancelaria y sub partida nacional.

  • El proceso de elaboración de un estudio de mercado.

• Metodologías para la identificación de oportunidades comerciales.

  • Gestión de bases de datos comerciales.

  • Proceso de selección del mercado.

  • Análisis de la demanda y oferta.

  • Análisis de los precios internacionales.

  • Canales de venta.

  • Herramientas e indicadores.

• Consorcios, “clústers” o cooperativas para la exportación.

  • Importancia. Características.

  • Promoción comercial internacional.

    • Objetivos e instrumentos de la promoción.

    • Publicidad, Relaciones Públicas, Fuerza de ventas. Misiones comerciales y Ferias comerciales.

    • Etapas en la participación de las ferias comerciales. Importancia comercial. Diseño de stand.

ARTURO ZEVALLOS
Inteligencia de Mercados, Planeamiento y Estrategia Empresarial

Economista, con más de 25 años de experiencia en comercio exterior de productos agroalimentarios. Especialista en temas de planeamiento estratégico, promoción de exportaciones, inteligencia de Mercados y agronegocios. Estudios internacionales en España, Japón y Holanda. Consultor de organismos internacionales: SWISSCONTACT, CAF, UNCTAD, COSUDE. Ha participado en el desarrollo de la marca SuperFoods Perú. Comparte sus labores con la enseñanza universitaria (ESAN y Universidad de Lima) en los temas de Inteligencia de Mercados y Agronegocios.