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Curso Especializado en Sistemas Integrados de Gestión para el Sector Agroindustrial

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El presente curso ha sido diseñado para facilitar las herramientas que necesita un profesional, y pueda llevar a cabo con éxito la implementación de un Sistema Integrado de Gestión (SIG) basado en las normas internacionales ISO 9001:2015- Sistema de Gestión de Calidad, ISO 14001:2015 - Sistema de Gestión Ambiental e ISO 45001:2018 - Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional.


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duracion Duración:

30 horas lectivas.

duracion Inicio:

01 de Diciembre



CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA

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PERFIL DEL PARTICIPANTE

Este programa educativo se encuentra dirigido a directivos, gerentes, jefes, administradores de sistemas integrales, técnicos y profesionales del sector agrícola.

 TEMARIO

 

  • Sesión 1 
    • Introducción a los Sistemas Integrados de Gestión.

    • Sistema de Gestión de la Calidad en empresas agroindustriales basado en la ISO 9001 versión 2015:

      • Conceptos básicos y terminología.

      • Principios de la Gestión de la Calidad.

      • Contexto de la organización.

      • Liderazgo.

      • Planificación, soporte y operación.

      • Evaluación del desempeño.

      •  Mejora continua.

  • Sesión 2
    • Sistema de Gestión Ambiental en empresas agroindustriales basado en la ISO 14001 versión 2015:

      • Conceptos básicos y terminología.

      • Contexto de la organización.

      • Liderazgo.

      • Planificación, soporte y operación.

      • Evaluación del desempeño.

      • Mejora continua.

  • Sesión 3
    • Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional en empresas agroindustriales basado en la ISO 45001 versión 2018:

      • Conceptos básicos y terminología.

      • Contexto de la organización.

      • Liderazgo y participación de los trabajadores.

      • Planificación, soporte y operación.

      • Evaluación del desempeño

      • Mejora continua.

  • Sesión 4
    • Gestión del Riesgo basado en la norma ISO 31000 versión 2018:

      • Principios de la gestión del riesgo.

      • Técnicas y herramientas para evaluar efectivamente el riesgo operacional en los procesos según los
        requisitos de la norma.

      • Documentación, planeación e implementación de un Sistema Integrado de Gestión en empresas agroindustriales.

  • Sesión 5
    • Evaluación del desempeño de un Sistema Integrado de Gestión.

    • Formación Auditor Líder Interno en Sistemas Integrados de Gestión basado en la norma ISO 19011 versión 2018.

    • Evaluación Final.

DOCENTE

 

CARLOS LAYZA
Gerente de Aseguramiento y Gestión de la Calidad en GANDULES INC

30 años de experiencia en liderar empresas agroindustriales como Gerente de Calidad. Así como, 20 años en la Gestión de Sistemas Integrados en Calidad, Ambiental, Seguridad, Salud Ocupacional, y Responsabilidad Social Empresarial. Asimismo, Auditor Líder en Sistemas Integrados de Gestión y Auditor Líder IRCA en ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001. Actualmente es Gerente QHSE y en Sistemas Integrados de Gestión en la Empresa Agroindustrial GANDULES INC S.A.C. que exporta vegetales y frutas en congelado y fresco a los diferentes mercados de destino de la Unión Europea, Asia, Oceanía y América.

 

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