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CURSO GRABADO EN ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN LA AGROINDUSTRIA

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El objetivo del presente curso es capacitar al alumno para que sea capaz de identificar, desarrollar y aplicar programas de aseguramiento de calidad. Con base en la normativa vigente, para asegurar la inocuidad de los alimentos, y así poder tomar decisiones que permitan la operación y mejora de un proceso productivo.


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duracion Duración:

30 horas lectivas.

duracion Inicio:



CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA

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PERFIL DEL PARTICIPANTE
 

  • Profesionales con experiencia en calidad y producción agroindustrial, formación en industrias alimentarias, agroindustria y sistemas de gestión de calidad alimentaria.

 

DOCENTE

RICARDO CÉPEDA


Ingeniero Químico con más de 20 años de experiencia, en la industria de procesamiento de alimentos agrícolas frescos, congelados y en conservas. Ha laborado en importantes empresas agroindustriales de la República Popular de China y Perú. Cuenta con conocimientos en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, como GLOBALGAP, BRC, IFS, HACCP, BPM, BPA. Además de la metodología 5S, filosofía Lean Six Sigma y especialidad en tratamientos térmicos de alimentos procesados.
 

METODOLOGÍA

El curso tiene una duración de 30 horas lectivas y las clases serán bajo la modalidad Online 100% - Asincrónica. Las clases grabadas serán compartidas solo para su visualización y estarán disponibles hasta 6 meses después de su inscripción. Una vez, realizado el pago no olvidar enviar contactarse al número +51 918 224 510 o al correo ventas1@escuelaelda.com y en un máximo de 24 horas se activara su acceso a la plataforma educativa el curso seleccionado.
 

CERTIFICACIÓN

Al finalizar el curso se tendrá que rendir el examen, luego se entregará un certificado digital, a nombre de la Escuela ELDA.
 

INVERSIÓN

Modalidad Grabado   Inscripción   
Precio especial S/250

 


Aceptamos todos los medios de pago.

 
 

INSCRIPCIÓN
Una vez realizado el abono, completar el formulario de inscripción,
adjuntando el comprobante de pago al Whatsapp o correo con el nombre del curso.
Contacto: +51 918 224 510   | ventas1@escuelaelda.com

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Ponemos a disposición de la sociedad, empresas, instituciones, programas profesionales y asesoría especializada que contribuyan con el logro de la eficiencia y desarrollo sostenible del sector.

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