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Planes de Agronegocios - Universidad de Córdoba

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El curso permitirá a los participantes contar con las herramientas necesarias para formular e identificar las variables críticas que garantizan el éxito de un nuevo emprendimiento dentro del sector agropecuario. Asimismo, propone una nueva visión de negocios donde se destaca la innovación, el cuidado del ambiente y el impacto económico y social del mismo. Por otro lado, se fortalecerán y ampliarán conocimientos técnicos, que garanticen la sostenibilidad del proyecto y financieros para optimizar los recursos.


duracion 40 Horas Lectivas
duracion 03 de Junio


CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA

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PERFIL DEL PARTICIPANTE

Graduados universitarios de diferentes disciplinas que cuenten con experiencia en los diferentes ámbitos de la gestión y dirección de agronegocios y sectores afines. Consultores que anhelan aumentar la seguridad de sus análisis para la toma de decisiones. Emprendedores que quieran incursionar en agronegocios o que deseen mejorar sus habilidades de gestión agroempresarial.

 

 TEMARIO

 

  • Análisis y Planeamiento Estratégico
    • Situación del sector agrario y las consecuencias del COVID 19.

    • Políticas agrarias.

    • Análisis y planeamiento estratégico del sector agrícola.

    • Identificación de la problemática como inicio del desarrollo de un plan de negocios.

  • Teoría de la Organización
    • La persona y sus necesidades.

    • Motivación.

    • Gobierno de personas en la empresa y tipos de liderazgo.

    • Administración I Planeación I Organización I Dirección I Control.

  • Estudio de Mercado
    • Conceptos básicos.

    • Análisis de demanda. Análisis de la oferta.

    • Definición de precio. Marco regulatorio

  • Lógica del Plan de Negocios
    • Plan de producción. Estructura de la inversión y financiamiento: Identificación de la inversión y su estructura.

    • Inversión en activos fijos (tangibles e intangibles) e inversión en capital de trabajo. Métodos para calcular el capital de trabajo.

    • Fuentes de financiamiento y costos del capital: Definición de las alternativas de financiamiento y sus costos respectivos; costo de la deuda, costos del capital propio o costo de oportunidad y costo promedio ponderado del capital (WACC).

    • Determinación de los ingresos. Identificación de costos y su clasificación: Definición de costos, tipos y su clasificación.

    • Depreciación y valor de rescate: Definición de depreciación y valor de rescate, cálculo de la depreciación y del valor de rescate, Ley del Impuesto a la Renta.

  • Flujo de Caja
    • Flujo de caja de tesorería vs flujo de caja para evaluación de proyectos.

    • Flujo de caja económico.

    • Flujo de caja de finaciamiento.

    • Flujo de caja financiero.

    • Análisis de rentabilidad y sensibilidad.

  • Casos de Éxito - Plan de Negocios
    • La asociatividad como factor de éxito para los agronegocios.

    • Gestión empresarial como modelo de sostenibilidad de las inversiones.

    • Seminario Taller Construcción del Plan de Negocios

DOCENTE

 

JUAN ANTONIO JIMBERT
Docente e Investigador Universidad de Córdoba

Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Facultad de Empresariales (ETEA), actual Universidad Loyola y Doctor en Ciencias Jurídicas y Empresariales por la Universidad de Córdoba. Máster en Asesoría y Consultoría Fiscal por la Escuela de Estudios Fiscales de la Agencia Tributaria, así como un Diploma de Estudios Avanzados (DEA) en Planificación y Gestión de Empresas en el Área de Economía Financiera y Contabilidad. Actualmente es profesor asociado de la Universidad de Córdoba, en el Departamento de Economía, Sociología y Política Agraria del Área de Economía Financiera y Contabilidad. Su labor ensayística e investigadora se reparte en un interesante conjunto de artículos sobre economía, publicados en revistas académicas y otros medios especializados. Es autor, entre otros libros, de los ensayos El im-pacto de Basilea sobre las Cajas de Ahorros Españolas (2012), Proceso de reestructuración financiera (2016) y Riesgo de crédito (2017).

 

JORGE SANDOVAL
Director Ejecutivo del Programa AGROIDEAS

Amplia experiencia en el sector agrario y cono- cimientos en cadenas productivas de cultivos de exportación y fuentes de financiamiento. Docente de pre y post grado en cursos especializados en el sector agrario. Competencia en elaboración, evaluación y seguimiento de proyectos de inversión y/o desarrollo, tanto privados de corte social, como públicos. Magister en Gestión Pública por la USMP. Licenciado en Administración de Empresas por la Universidad de Piura. Diplomado en Administración Pública.


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